ENCARGADO/A DE LOCAL

Publicada 5 de Octubre

Desde IMAN Temporing, empresa especializada en RRHH, queremos acompañarte en tu trayectoria laboral.


#Conectamoseltalentoconlasoportunidades


En IMAN Temporing buscamos a un/a encargada de local para un establecimiento de A Coruña.


¿Cuáles serían tus funciones?


  • Gestión integral y supervisión del local.
  • Organización y coordinación de cocina y sala.
  • Liderazgo y gestión de equipos.
  • Control de costes, ventas y rentabilidad.
  • Elaboración de turnos y planificación de vacaciones.
  • Supervisión de la calidad del servicio y atención al cliente.
  • Resolución de incidencias.

Requisitos mínimos

Requisitos:


  • Experiencia mínima de 3 años como encargado/a de local.
  • Experiencia gestionando equipos de hostelería.
  • Capacidad de organización, liderazgo y resolución de problemas.
  • Orientación al cliente y a resultados.
  • Autonomía, responsabilidad y compromiso.

Condiciones:


  • Jornada completa.
  • Dos días consecutivos de descanso semanal.
  • Retribución variable sobre el beneficio después de impuestos.
  • Contrato temporal con posibilidad de incorporación indefinida.

Horario de apertura del establecimiento:


  • Lunes, martes, miércoles y domingo: de 13:30 a 17:30 h.
  • Jueves: de 13:30 a 17:30 h y de 20:30 a 01:00 h.
  • Viernes, sábados y vísperas de festivo: de 13:30 a 02:00 h.
  • El horario de la persona seleccionada se organizará según las necesidades del establecimiento, respetando los dos días consecutivos de descanso semanal.