Adjunto/a de Producción Industria Alimentaria

¿Te gustaría formar parte de una empresa del sector alimentario en crecimiento, donde puedas desarrollarte profesionalmente y tener un papel clave en la organización de la producción?

Desde IMAN CALAHORRA estamos buscamos incorporar un/a Adjunto/a de Producción, una figura de apoyo directo al Director Industrial que contribuya al buen funcionamiento de las líneas de fabricación y a la mejora continua de los procesos productivos en la zona de Autol.

Serás la mano derecha del Director Industrial, combinando trabajo en oficina y en planta. Tu objetivo será garantizar que la producción se desarrolle de forma eficiente, segura y conforme a los estándares de calidad y trazabilidad de la empresa.


Tus funciones serán:

  • Apoyo a la Dirección Industrial en la organización y coordinación diaria de la producción.
  • Planificación y control de la fabricación, gestionando órdenes de producción, necesidades de materias primas y recursos disponibles.
  • Seguimiento de las líneas de producción, supervisando tiempos, rendimientos y cumplimiento de los estándares de calidad.
  • Gestión de incidencias en coordinación con el encargado de planta, proponiendo soluciones rápidas y eficaces.
  • Control y cierre de órdenes de fabricación, asegurando la trazabilidad completa de los productos.
  • Análisis de la eficiencia del proceso y elaboración de informes de resultados para proponer mejoras de rentabilidad y productividad.
  • Supervisión del cumplimiento de las normas de Calidad, Seguridad Alimentaria y Prevención de Riesgos Laborales, de acuerdo con la política de la empresa.
  • Soporte documental en procesos de auditoría y cumplimiento normativo (APPCC, Food Defense, controles de esterilización, objetos extraños, etc.).
  • Participación activa en la mejora continua, proponiendo acciones que optimicen los procesos productivos.

Que ofrecemos:

  • Contrato indefinido y proyecto estable.
  • Salario bruto anual 25.000 €, según la experiencia y valía del candidato/a.
  • Posibilidad de desarrollo profesional dentro del área industrial.
  • Entorno de trabajo dinámico, donde podrás combinar tareas de oficina con la realidad operativa de la planta.
  • Incorporación a una empresa sólida, con equipo profesional y en continuo crecimiento.


Si te motiva trabajar en un entorno productivo, con autonomía y posibilidades reales de desarrollo, ¡nos encantará conocerte!

Requisitos mínimos

  • Formación: Grado o Ciclo Formativo en Conservas Vegetales, Industrias Alimentarias o similar.
  • Experiencia mínima: 2 años en un puesto relacionado con producción industrial o alimentaria.
  • Conocimientos de procesos de esterilización y líneas de conservas vegetales.
  • Nivel medio-alto de ofimática (Excel, Word, tablas dinámicas).
  • Conocimientos del programa Heracles valorables, pero no imprescindibles.
  • Persona organizada, resolutiva, analítica y con capacidad de coordinación.
  • Disponibilidad para trabajar en horario partido o turnos continuos (mañana o tarde) según las necesidades de producción.